2025年5月5日至5月9日，北京大学“读懂中国”项目组织来自海峡两岸暨香港、澳门的30余名北大学子走进河南。河南省位于中国中原地区，地处黄河中下游，是中华文明的核心发源地之一，固有“一部河南史，半部中国史”之说。作为“中原粮仓”，河南以农业为根基，同时发展食品加工、工业制造、高科技等产业，以便利高铁枢纽与航空港联通全国交通网络，成为贯通南北、连接东西的战略核心。在本次“读懂中国”项目中，同学们将亲自走访河南的区域发展之路，感受厚重的历史底蕴与现代化发展在此交融，看见从文化传承到产业创新，中原大地正以开放姿态焕发新的生命力。
为了让同学们在实践活动中深入学习，“读懂中国”项目组特地准备了先导课程，行前邀请北京大学社会学系副主任田耕教授进行主题为“‘调研’和社会学的田野调查”的专题讲座。田耕老师介绍了社会调查、参与式观察、人类学民族志、社会学民族志等不同的“调查”类型，并教导同学们如何选取合适的素材，撰写详实的调研报告；如何在有限的调研过程中走进田野、以何种方式描述所见所闻。学习扎实的先导课程后，同学们对调研方法及理论框架有了基本的认识，并带着社会学知识开启一段充实的“读懂中国”之旅。
漯河：食品科技与物流动脉
5月5日，“读懂中国”参访团于午间抵达河南省漯河市，由“读懂中国”项目组武晓旭老师为同学们讲授先导课程。武老师围绕着河南的地理环境、历史文化和经济发展三个方面，梳理了河南商业文明兴衰的原因，以及建国之后河南的水利工程和交通网建设，指出了河南的工业发展现状和文化韧性，带领同学们打开视野，思考河南区域发展的困境与前景，带着问题意识进入为期五天的实践活动中。
武晓旭老师讲授先导课程
漯河市又被称为“中国食品名城”，在这座拥有7000多家食品企业的城市中，引领食品产业发展的中原食品实验室是同学们参访的第一站。这个由漯河市主导打造的重点实验室，致力于解决食品产业转型升级中的重大科技难题。参访过程中，同学们了解了实验室所聚焦的六大研究方向，比如挖掘新食品原料、研究功能性成分等，目标是打造全国食品创新高地，真正用科技推动食品产业的新质生产力。中原食品实验室副主任陈历水以“科技助力现代食品产业发展”为主题，生动展示了实验室的前沿技术如何应用在研发更健康、更美味、更安全的食品上，以及如何帮助企业提升生产效率和产品品质，让同学们感知到科技如何助力食品行业发展。
同学们参观中原食品实验室的创新产品
中原食品实验室副主任陈历水进行专题分享
6日上午，同学们走进漯河在地的食品企业，探索“平民美食”辣条与火腿肠等食品背后的故事。在卫龙总部，同学们聆听了这家国民零食龙头企业的创业故事，享用辣条、魔芋爽等丰富多样的小零食，参访辣条生产车间，了解卫龙在口味创新和健康升级等方面做出的突破。走进双汇总部，同学们不仅了解了双汇集团二十余年的发展史，看见双汇对肉类品控的坚持和对产品创新的努力，包括其在中国不同区域的在地化发展现状，认识双汇在国际市场中因地制宜的营销策略，以及企业在国际化过程中所经受的挑战。
同学们在卫龙总部了解品牌食品
参访团与卫龙的标志性“辣椒”合影
同学们在“飞行影院”体验双汇的国际化之路
同学们在双汇进行游戏互动
双汇企业管理中心副总裁张斌进行专题分享
漯河食品产业享誉全国的背后，既有企业对品质的坚守与创新，也离不开便利的物流支撑。在午后的烈日下，同学们走进漯河港作业区，观摩起重机的运作场景，聆听这座“水旱码头”的百年变迁：从明清时期的沙河商埠，到如今吞吐万吨货物的现代港口，“通江达海”战略使漯河港成为河南省唯一具备集装箱装卸能力的内河港口，它不仅是货物的集散地，更是一座城市重新拥抱江河、走向世界的起点。
同学们参观漯河港
许昌：工艺产品与新材料创新
结束漯河之旅后，同学们驱车前往许昌，感受历史文化与现代经济的共荣。经过胖东来商场和曹魏古城的自由探索后，同学们对许昌有了更鲜活的认知。7日早晨，同学们来到河南瑞贝卡发制品股份有限公司，参访过程中，同学们选择心仪的假发进行试戴，在获得新奇体验的同时，也了解了中国在假发产品的工艺创新与设计多样性，以及瑞贝卡在引领时尚发饰潮流的国际地位。在爱彼爱和新材料有限公司中，同学们认识到隔热防火的“气凝胶”在日常生活、航空航天等领域的应用，了解了许昌在新材料技术上的研发突破。
同学们在许昌胖东来天使城合影
同学们参观瑞贝卡假发公司
同学们体验假发试戴
同学们在爱彼爱和公司体验气凝胶的防水功能
同学们参观爱彼爱和公司的实验室
郑州：品牌建设与文化传承
7日下午，同学们来到河南的省会郑州，展开探索河南的品牌、文化与科技的旅程。在大咖国际产业园和蜜雪冰城旗舰店中，同学们参观了奶茶原料的生产线，试饮了不同口味的咖啡饮品，同时也对蜜雪冰城的发展史有了更深的认识，了解到以“平价”为特色的奶茶如何攻占市场，打响品牌，乃至风靡全国。
同学们参访大咖国际总部
同学们参访蜜雪冰城旗舰店
在结束了三天丰富多元的企业参访后，“案例无影灯”活动让同学们更深入理解企业运作逻辑。五位报告者分别扮演小米、卫龙、双汇、蜜雪冰城以及观夏五家公司创始人的角色，介绍企业的发展历程、未来规划，并提出供应链管理、市场竞争等实际挑战的解决思路。台下的同学们也敏锐地指出企业可能存在的其他问题，并提出具体的应对措施，通过这次汇报练习，同学们对企业的运作模式和长远规划有了更清晰的认知。
在“案例无影灯”活动中，同学们积极发言讨论
8日上午，同学们探访全球客车销量第一的宁通客车公司，在参访过程中，同学们不仅回顾了中国汽车的发展史，了解了中国在公交、游览车等中大型客车的产业优势，以及新能源客车的研发与推广。午后，同学们从河南的企业探索走向文化巡礼，在“只有河南”戏剧幻城中，同学们经历了一场身历其境的历史巡游，感受黄土墙承载的厚重情怀、麦子所孕育的文明与希望，在《李家村剧场》中看见了在历史的夹缝中挣扎求存的小人物，感受河南人从苦难的历史中走向新生的艰辛过程，理解了“粮食”为何能够成为河南重要的文化符号。
同学们参访宁通客车公司
同学们参访“只有河南”戏剧幻城
《李家村剧场》剧照
《麦子啊麦子》剧照
在体验过“只有河南”的精彩文化展演后，城市与环境学院的韩茂莉教授围绕“天下之中”这一主题，从历史地理学的视角，带领同学们展开了一场深入而扎实的文化之旅。韩老师以“水深土厚”概括河南的历史地理特点，她以黄河中下游的地理格局为切入点，指出河南西部山地与东部平原的天然分野，不仅孕育了农耕文明，更成为夏商周三代至唐宋的王朝政治中心，造就洛阳九朝古都的辉煌。伊洛河流域的河洛地带，既是司马迁笔下的“三代之居”，也是隋唐大运河交汇的枢纽，通过贯通南北的水系将天下物资汇聚于此，成就了中原经济的繁盛。北宋开封的清明上河图则展现了农耕文明向商业文明的过渡，运河体系与离坊制的瓦解共同推动城市形态的革新。然而，黄河的馈赠与灾难始终交织在一起：泛滥带来的沃土支撑了“中原粮仓”的根基，但泥沙淤积形成的“地上悬河”亦使开封等地屡遭覆城之患。从武则天定都洛阳的政治变革，到赵匡胤“杯酒释兵权”重构中央集权，河南的历史既是王朝兴衰的缩影，也是地理环境与人文治理相互角力的见证。韩老师总结道：“一座河南省博物馆让我们足以看到几千年之前留下来的遗迹和遗物，它们代表的是一个文明古国久远的历史和所有厚重的一切。”
韩茂莉老师授课
9日上午，同学们前往本次参访的最后一站——河南省科学院展厅及北京大学郑州新材料高等研究院。郑州高研院作为河南省政府、北京大学与郑州市政府三方共建的创新平台，聚焦新材料、新能源、生命健康及人工智能四大领域，与北京大学材料学院科研团队合作开展技术研发，推动产学研转化。参访中，同学们实地了解了河南在高科技产业领域的创新布局，切身感受到郑州作为中原科创枢纽的战略地位，为同学们“读懂河南”增添了产学研深度融合的思考维度。
同学们参访北京大学郑州高等研究院
同学们参访河南省科学院
结语：农业大省的破局之路
参访结束后，北京大学光华管理学院副院长张影教授作为项目学术导师，为本次“读懂中国”项目的同学们讲授复盘课程。张影提到，河南作为农业与人口大省，拥有深厚的农业根基和完备的工业体系，正面临着产业升级的挑战。尽管河南拥有全国领先的粮食产量和装备制造业基础，但高附加值产业相对薄弱，核心症结在于人才流失与教育资源不足。本地优质高校稀缺，导致大量青年通过高考流向沿海城市，加剧了人才缺口。
张影老师进行复盘课程
对于河南目前所面临的问题，张老师带领同学们共同思考可能的解决路径：一方面推动传统产业转型，利用食品加工、机械制造等优势延伸产业链，强化品牌与供应链管理；另一方面借助郑州的区位优势，以中欧班列为纽带构建数字化物流网络，与武汉等城市竞争内陆枢纽地位。同时，通过职业教育和灵活机制吸引技术人才，平衡本土文化认同与开放需求。未来河南需找准差异化路径，例如结合农业优势探索生物技术，或利用空域资源试点无人机物流，避免盲目追随沿海模式。如何在传承中原文化的同时突破创新瓶颈，将是其从地理中心跃升为经济创新中心的关键。
张影老师带领同学们讨论
五天的实地调研、企业参访与教学课程让同学们受益良多，并在课后分享了本次旅程中的所见所闻和学习感想。来自台湾清华大学的交换生庄芯慈坦言：“一开始我对河南了解非常少，但现在可以自信地向朋友介绍这是‘发出黄色光芒的城市’。参访企业和文化景观带来的冲击感，让我既触摸到历史厚度，也看见未来发展潜力，这是收获良多的一次学习。”来自香港理工大学的交换生徐显淇聚焦于产业观察，在参访过程中获得了新的启发：“‘读懂中国’活动帮我构建起跨区域战略思维，特别是在新能源、硬科技领域，更清晰把握‘双循环’下的产业趋势。”来自澳门的经济学院2021级本科生袁筱薇对文化体验印象深刻：“《只有河南》是我此次旅程中印象最深刻的行程，打动人心的沉浸式话剧、雄伟壮大的装置艺术……我在《只有河南》体会到了完全不一样的河南，刷新了我对河南的印象。”
北京大学“读懂中国”河南项目为港澳台学子搭建了打开了认知祖国中部发展区域的新窗口。同学们走进漯河食品企业的生产车间，探访许昌制造业的全球布局，在郑州感受品牌文化建设与科技革新，从戏剧幻城触摸中原文化根脉。同学们在旅程中见证了传统农业大省向现代产业大省转型的历程，打开了更开阔的视野，在实践中与祖国大地深度对话。6月6日下午，同学们根据本次参访的收获与思考，进行本次河南模块的思考汇报，田耕老师对同学们的调研报告进行了精彩点评，并再次深入地带领同学们从社会学理论及问题研究视角讨论河南的产业政策、人才培养、品牌发展等议题，启发同学们进一步思考区域发展的路径与策略。未来，同学们将带着对中国经济与文化的丰富认知，思考个人成长与时代发展的联结，努力做到知行合一、学以致用。
同学们汇报调研纪实报告
延伸阅读：
自2007年起，北京大学面向港澳台学生的专项国情教育实践已形成机制性工作，聚焦“一国两制”、城市发展、产业变革、支教扶贫、传统文化等内容，开展了丰富的实践活动。2021年，响应习近平总书记的回信精神，学校着重打造“读懂中国”第二课堂国情实践项目，邀请光华管理学院等校内外单位的知名专家作为项目学术导师，通过沉浸式走访调研，促进港澳台生进一步了解内地（大陆）基层社会，切身体验新时代中国发展速度。“读懂中国”项目是以田野调查与实践为主的“第二课堂”，突出“讲”与“行”的结合，将课堂搬到真实的场景，带领学子们用脚步丈量中国。项目由多个模块组成，深入长三角、宁夏、福建、湖北、贵州、川渝等地，以知促行、以行求知。“百闻不如一见”，在实践中真正“读懂中国”。
文字｜马安妮
